CALENDAR
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>
ARCHIVES
RECOMMEND
MOBILE
qrcode
<< ひな人形 | main | お知らせいろいろ >>
中央小学校蕎麦打ち体験
0
    今日は、中央小学校の6年生が蕎麦打ち体験をしました(^^♪

    慣れないと蕎麦打ちは時間がかかるため、
    今回は粉に水を混ぜ捏ねて玉にするまでは店で準備しました。

    生徒のみんなは、そこから出番!



    玉を丸く伸ばして、さらに四角に伸ばしてゆきます。
    そして厚さが1mm程度になったら、
    折りたたんで包丁で切ります。

    写真は、大きな蕎麦包丁で蕎麦を切っている様子です。

    とても難しい作業、太いのやら細いのやら、
    いろんな蕎麦がありましたが、みんな上手にできました♪



    打った蕎麦は、お土産として持って帰りました。
    家に帰って、美味しく食べられたでしょうか?

    今度は、家族と一緒に蕎麦やゼリーフライを食べにきてくださいね!
    | - | 16:42 | - | - | pookmark |