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柄足袋
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    忠次郎蔵は、普段は蕎麦屋として活用していますが、
    店内には、近所の足袋屋さんの柄足袋も販売しています(^^♪



    今日は、預かっている足袋のチェックです。
    畳に広げると、なかなか綺麗でしょ!

    今度、蕎麦を食べに来た折には、足袋も見て行ってください。
    最近は、洋装に柄足袋を履く人もいて、
    結構人気が出ているということです。

    《おまけ》
    忠次郎蔵の営業時間は11〜14時です。



    御了解ください!
    | - | 17:01 | - | - | pookmark |
    2018虹の郷訪問
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      記録的な寒さが続いており、行田も−7度などという
      とんでもない寒さに見舞われました(^^;

      6日前に降った雪も、なかなか溶けないであちこちに残っています。



      蔵に行く途中に通る水城公園の広場も御覧のとおりです。

      ところで、今日は毎年恒例となっている
      特別養護老人ホーム「虹の郷」に蕎麦を打ちに行きました(^^♪



      入所者のみなさんの前で蕎麦打ちを実演し、昼食で食べていただきました。

      いろいろな状況の方がいらっしゃいますが、
      皆さんに喜んで食べていただけたと思っています♪

      我々にも昼食を振舞っていただき・・・
      なんとエビ天3本付豪華もりそばでした!

      おかげで、お腹いっぱい(^^♪

      また来年も来ることを約束して、帰ってきました。
      | - | 16:02 | - | - | pookmark |
      陸王効果&理事会概要
      0
        新年2回目の日曜日、今日は日曜当番でした。

        例年ならば、この時期は寒いし、
        「年越し蕎麦を食べたから、しばらく蕎麦はいいかぁ〜」
        という感じで、お客はとても少ない時期です(^^;

        ところが今年は陸王の影響がまだ続いておりまして、
        連日大入り満員の状態が続いております(^^)/

        特に土曜・日曜はすごくて、
        今日も準備に大わらわ・・・



        写真は開店20分前の様子、
        ほぼ準備が終わり、戦いの前のコーヒータイムです(^^;

        そして、この20分後から今日も戦いが始まりました!
        来店の大勢のお客様、ありがとうございます!

        《おまけ》
        閉店後、本年最初の理事会を開催し、
        以下の議題について話し合いました。



        1.特養「虹の郷」の慰問(1/28)について

        2.障碍者団体「青い空」の蕎麦打ち体験会(2/18)について

        3.その他
         ・年間スケジュール
         ・駐車場について  等
        | - | 18:13 | - | - | pookmark |
        平成30年 仕事始め
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          あけましておめでとうございます(^^♪



          忠次郎蔵、本年もよろしくお願い致します!

          さてさて、遅まきながら今日が仕事始めでした。

          昨年末は、陸王とぴったんこカンカンのおかげで、
          記録的なお客の入りでしたが・・・

          年が明ければ、ある程度普段通りになるだろうと、
          思っていたのですが、うれしい誤算となりました。

          例年なら年明け早々は、パラパラの入りなのですが、
          後から後からお客さまが・・・



          気が付けば、皿を洗う余裕も写真を撮る余裕もなく、
          こんな変な写真となってしまいました(^^;

          改めてテレビの影響力に驚かされました。

          ということで、スタッフ一同今年も頑張ります.

          蕎麦を食べに、そして蕎麦を打ちに遊びにきてくださいね〜♪
          | - | 17:21 | - | - | pookmark |
          年末年始について
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            年末年始の予定ですが、忠次郎蔵の蕎麦屋としての営業は
            12月25日(月)〜1月5日(金)がお休みとなります。

            本年度も多くの皆様に御来店いただき、ありがとうございました。
            そして、来年もよろしくお願いします(^^)/

            また、12月29日(金)と30日(土)は開放日で、
            年越し蕎麦を打てるようにしてあります。
            予約してある方のお越しをお待ちしています。

            《おまけ》
            22日(金)のぴったんこカンカンの放送の影響で、
            土曜と今日の日曜は、記録的な混雑となりました。

            通常体制ではとても対応できないため、
            応援部隊を呼び対応しましたが、
            蕎麦が品切れになるなどして、入店をお断りした方もあり、
            申し訳けありませんでした(^^;

            閉店後、賄い飯を食べるのですが、
            蕎麦も少ししかなく、隣からフライを頼みました(^^;



            スタッフのみなさん、本当にご苦労様でした。
            | - | 20:48 | - | - | pookmark |
            12月も半ば
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              昨日は蕎麦教室中級1回目でした(^^♪



              通算2回目で、まだまだぎこちないですが、
              これから年越し蕎麦の季節・・・
              みんな密かに「今年の年越し蕎麦は自分で打とう!」
              と思っているに違いありません(^^♪(たぶん)

              頑張りましょうね!

              それと、今日は大掃除をしました。



              なにせ食べ物屋ですから、厨房は特に念入りに行います。
              普段できない換気扇や棚等を徹底的に綺麗にしました(^^;

              《おまけ》
              年末は12/24(日)まで営業します。

              12/29(金)と30(土)は開放日にしてあり、
              自由に蕎麦が打てますので、打ちたい方は予約を(^^)/
              | - | 14:37 | - | - | pookmark |
              見てください!
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                今日は12月の第二土曜、蔵の開放日には
                蕎麦教室の補習生も含め7人の方々が蕎麦打ちを楽しみました(^^♪



                一方・・・
                とっても寒くなってきたせいか、お客様の入りはイマイチでした(^^;
                仕方ない事ですね。

                ところで昨日金曜日、ぴったんこカンカンの取材があり、
                忠次郎蔵にはテレビドラマ「陸王」の出演俳優4人と
                安住アナウンサーが訪れてくれました。

                陸王の番宣で行田の各地をいろいろ回ったそうです。
                放映は、12/22(金)です。



                写真は、メニュー紹介の撮影風景です。
                俳優陣が4時に来て5時過ぎに帰り、
                その後紹介映像撮影終了8時まで
                みっちり4時間お付き合いさせていただきました(^^;

                みなさん、絶対に見てくださいね!!
                | - | 20:08 | - | - | pookmark |
                日本遺産のれん
                0
                  先日、商工会議所から
                  「日本遺産のれんを配るので、各店舗は掲げるよ〜に!」
                  とのお達しがありました・・・

                  忠次郎蔵には、すでにのれんがあるので
                  ちょっと戸惑いましたが、写真のように掲げることとしました♪



                  目立つ色なので、店に来る人はこれを目印に来てください(^^;

                  それと、日本遺産のパンフレットを作るので、
                  看板メニューの写真をくださいと市役所から依頼されましたが、
                  蕎麦と天ぷらとゼリーフライが一緒になった写真が無くて、
                  慌てて撮りました(^^;



                  そうです、これが忠次郎蔵のお勧めメニューです!

                  みなさん、食べに来てくださいね。
                  お待ちしております♪
                  | - | 15:50 | - | - | pookmark |
                  第九回通常総会 報告
                  0
                    秋晴れの空の下、総会準備のため忠次郎に向かう途中
                    水城公園を通ると、何やら黒山の人だかり・・・



                    今日もテレビドラマ「陸王」の撮影、
                    行田市民駅伝大会のシーンということで、
                    応援役の市民エキストラが大勢いました!

                    今日も行田は大賑わいです(^^)/

                    そんな中、第九回忠次郎蔵通常総会を開催しました。
                    議題は毎年同じなのですが、下記の通りです。

                    ・前年度の事業報告、決算報告について
                    ・本年度の事業計画、収支予算案について

                    両議案とも、満場一致で可決された事を報告します。



                    NPO法人忠次郎蔵として活動を開始して9年が経過しました。
                    その分、会員の高齢化も進みましたが、より一層健康に注意して、
                    なるべく長く活動を続けてゆきたいと思います。

                    また、40代50代の若い方(自分から見ると若いのです(^^;)の
                    参加を期待しています。

                       若い方、どうぞよろしく〜!!
                    | - | 14:44 | - | - | pookmark |
                    蕎麦教室第27期生入学
                    0
                      11月第3土曜日、
                      今日は蕎麦教室第27期(冬教室)生の入学でした(^^♪

                      今回は11名が入学しまして、これから5ケ月お互い
                      励まし合いながら、頑張ってゆくこととなりました!

                          よろしくお願いします!



                      みなさん、蕎麦打ちは初めていう方々で、
                      まずは先生が打っている所を見て、一通りの流れを頭に入れます。
                      (一回見ただけでは、覚えられないですけどね〜(^^;)

                      次に、自分達で蕎麦打ちです!



                      今日の初級は三人で一玉(責任は三分の一)でかすが、
                      中級は二人で一玉、上級は一人で一玉
                      どんどん責任が重くなり、
                      最後は言い訳ができなくなっていきます(^^;)

                      こうやって、ちょっと追い込まれて、うまくなっていきます。
                      これが面白くて、やりがいがあるんですよね〜♪

                      ということで、27期生頑張れ〜〜!!
                      | - | 22:33 | - | - | pookmark |
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